“Тибет Гималаи”: Загадочная Азия в центре Москвы

Гималаи совсем рядом! В самом центре столицы расположился аутентичный ресторан традиционной индо-тибетской кухни “Тибет Гималаи”.

Интерьер ресторана полностью отвечает концепции заведения: здесь и мебель из красного дерева, и красочные фрески с завораживающими видами, и, конечно, золотой Будда. Особое внимание стоит обратить на ниши в стенах ресторана: в каждой нише кроются декоративные элементы, наполняющие ресторан особой атмосферой.

Интерьер внутри
Интерьер внутри

Шеф-повар “Тибет Гималаи” Пемпа Дхондуп создал меню, в котором каждый гость найдет для себя блюдо по-вкусу. В меню представлены мясные, рыбные, вегетарианские и диетические блюда. Особенностью национальной кухни центральной Азии является обилие свежих овощей и трав, а также наличие уникальных приправ и специй.

Шеф-повар Пемпа Дхондуп
Шеф-повар Пемпа Дхондуп

Стоит непременно отведать свежеиспеченный хлеб и традиционный индийский чай с молоком, гвоздикой и кардамоном.

Чай

А вот и некоторые блюда:

Панир Тика
Панир Тика (кубики маринованного сыра, приготовленные в тандыре с соусом манго)
Джаша шамок нюгца (кусочки курицы с грибами и бамбуковыми побегами в соевом соусе)
Джаша шамок нюгца (кусочки курицы с грибами и бамбуковыми побегами в соевом соусе)
Гоа мачли карри (карри из судака в кокосовом соусе)
Гоа мачли карри (карри из судака в кокосовом соусе)
Традиционный рис с овощами
Традиционный рис с овощами

Выдержки из меню:

Конг – По Ше – Цел (Хрустящее ассорти из овощей) – 320 р.

Лхаса Прон (Тигровые креветки в кляре) – 950 р.

Данг-Цел (Ассорти из свежих овощей, баранины, курицы и креветок) – 440 р.

Салат из соевой лапши с говядиной – 350 р.

Шафрановый рис – 280 р.

Фирменная утка – 760 р.

Джаша Шамок Нюгца (Кусочки курицы с грибами и бамбуковыми побегами в соевом соусе) – 480 р.

Жареное яблоко с мороженым – 350 р.

Блинчики по-тибетски – 310 р.

 

Ресторан “Тибет Гималаи”

Проспект Мира, д.79, + 7 (495) 684-49-90

Никольская ул., д.10, ТЦ «Никольская плаза» , -1 этаж +7 (495) 287-20-21

tibethimalaya.ru

 

 

Фото: PR-служба ресторана “Тибет Гималаи”.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *